商品介紹：

測(cè)定意義

在食品中，亞硝酸鹽可與肉品中的肌紅素結(jié)合而更安定，在食品加工業(yè)中作為保色劑，以維持肉制品的良好外觀，并防止肉毒梭狀芽孢桿菌的產(chǎn)生，提高食用肉制品的安全，但是人體長(zhǎng)期攝入亞硝酸鹽過(guò)量的食品，可誘發(fā)消化系統(tǒng)癌變。

測(cè)定原理：

在酸性條件下，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸反應(yīng)生成重氮化合物，再與N-1-萘基乙二胺形成紫紅色偶氮化合物，在540nm處有特征吸收峰。

自備實(shí)驗(yàn)用品及儀器：

天平、研缽或勻漿器、水浴鍋、可見(jiàn)分光光度計(jì)/酶標(biāo)儀、微量石英比色皿/96孔板、蒸餾水。
【友情提示】：本產(chǎn)品僅供科研研究使用，不得用于人體臨床直接檢測(cè)。避免給您帶來(lái)不必要的損失，請(qǐng)仔細(xì)閱讀購(gòu)買說(shuō)明！

特點(diǎn)：

1、優(yōu)化設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案，1小時(shí)即可完成

2、靈敏度高，操作便捷

3、試劑盒提供檢測(cè)果糖所需的全套試劑

常見(jiàn)樣本處理方法：

1、血清（漿）樣品：直接檢測(cè)。

2、細(xì)菌、細(xì)胞或組織樣品的制備： 細(xì)菌或培養(yǎng)細(xì)胞：先收集細(xì)菌或細(xì)胞到離心管內(nèi)，離心后棄上清；按照細(xì)菌或細(xì)胞數(shù)量

（104個(gè)）：提取液體積（mL）為500~1000：1 的比例（建議 500萬(wàn)細(xì)菌或細(xì)胞加入 1mL提取液） ，超聲波破碎細(xì)菌或細(xì)胞（冰浴，功率20％或200W，超聲 3s，間隔10s，重復(fù)30 次）8000g 4℃離心 10min，取上清，置冰上待測(cè)。

組織：按照組織質(zhì)量（g） ：提取液體積(mL)為 1：5~10 的比例（建議稱取約 0.1g組織，

加入 1mL提取液），進(jìn)行冰浴勻漿。8000g 4℃離心10min，取上清，置冰上待測(cè)。

測(cè)定步驟：

1.加樣

1. 除包被外都需45度加樣

2.加樣體積要準(zhǔn)確

3.管底加樣，不能加在管壁上

4.加樣時(shí)不能產(chǎn)生氣泡

2.溫浴

1.加標(biāo)本后和加結(jié)合物后，應(yīng)立即放入按規(guī)定的反應(yīng)溫 度的水浴箱。

2.各ELISA板不應(yīng)疊在一起。

3.為避免蒸發(fā)，板上應(yīng)加蓋，或?qū)迤椒旁诘撞繅|有濕 紗布的金屬濕盒中。

4.加入底物后，反應(yīng)的時(shí)間和溫度通常不做嚴(yán)格要求。 如室溫高于20℃，ELISA板可避光放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，以便不時(shí)觀察，待對(duì)照管顯色適當(dāng)時(shí)，即可終止酶反應(yīng)。

3.洗滌

1.洗滌在ELISA過(guò)程中不是反應(yīng)步驟，但卻是決定實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵。

2.目的是洗去反應(yīng)液中沒(méi)有與固相抗原或 抗體結(jié)合的物質(zhì)以及在反應(yīng)過(guò)程中非特 異性吸附于固相載體的干擾物質(zhì)。

4.讀板

1.陰性對(duì)照顏色極淺，在定性測(cè)定中一般可采用目視比色。

2.如用酶標(biāo)儀測(cè)定結(jié)果，準(zhǔn)確性決定于ELISA板底的平整與透明度、酶標(biāo)儀的質(zhì)量和軟件的算法。

注意事項(xiàng)：

①加入試劑的順序應(yīng)一致，以保證所有反應(yīng)板孔溫育的時(shí)間一樣。

②使用干凈的塑料容器配置洗滌液。

③按說(shuō)明書(shū)中標(biāo)明的時(shí)間、加液的量及順序進(jìn)行溫育操作。

④底物A應(yīng)揮發(fā)，避免長(zhǎng)時(shí)間打開(kāi)蓋子。底物B對(duì)光敏感，避免長(zhǎng)時(shí)間暴露于光下。避免用手接觸，有毒。實(shí)驗(yàn)完成后應(yīng)立即讀取OD值。

⑤洗滌酶標(biāo)板時(shí)應(yīng)充分拍干，不要將吸水紙直接放入酶標(biāo)反應(yīng)孔中吸水。

⑥使用一次性的吸頭以免交叉污染，吸取終止液和底物A、B液時(shí)，避免使用帶金屬部分的加樣器 。

⑦實(shí)驗(yàn)中不用的板條應(yīng)立即放回包裝袋中，密封保存，以免變質(zhì)。

⑧試劑應(yīng)按標(biāo)簽說(shuō)明書(shū)儲(chǔ)存，使用前恢復(fù)到室溫。稀稀過(guò)后的標(biāo)準(zhǔn)品應(yīng)丟棄，不可保存。

⑨不用的其它試劑應(yīng)包裝好或蓋好。不同批號(hào)的試劑不要混用。保質(zhì)前使用。

C(VC)檢測(cè)試劑盒松柏1-吡唑-4-頻哪酯 97%4-三氟氧苯 99%

C(VC)檢測(cè)試劑盒松脂-4-O-beta-D-吡喃葡萄糖苷5-吡啶-3- 98%芐 98%

B6(VB6)檢測(cè)試劑盒松脂酚，松脂，松脂素 2-氧吡啶-3-頻哪酯 97%氧化鉿(IV)  99.99% metals basis

B6(VB6)檢測(cè)試劑盒蘇木查耳2-氧吡啶-5-頻哪酯 97%  Standard for GC

可溶性P選擇素(sP-selectin)檢測(cè)試劑盒蘇式-1-C-三1-BOC-吡咯-3- 98%溶液 AR，30-33 wt. % in absolute ethanol

可溶性P選擇素(sP-selectin)檢測(cè)試劑盒橙素烯3- 97%溶液 CP，30-33 wt. % in absolute ethanol

質(zhì)金屬抑制因子1(TIMP-1)檢測(cè)試劑盒蒜糖2--5-降烯 98%2-氨-2--1- 97%

質(zhì)金屬抑制因子1(TIMP-1)檢測(cè)試劑盒算盤(pán)子二嘧啶-5- 98%碳?xì)?AR,99.5%

D(VD)檢測(cè)試劑盒算盤(pán)子吡啶-4- 94%無(wú)水碳 AR，99%

D(VD)檢測(cè)試劑盒中國(guó)臺(tái)灣三尖杉嘧啶-5-頻哪酯 97%無(wú)水碳 GR，99.5%

K1(VK1)檢測(cè)試劑盒桃柁酚2-(三氟氧)苯 97%無(wú)水碳 PT

K1(VK1)檢測(cè)試劑盒陶塔二酚2,4,6-三 98% 無(wú)水碳 SP

B12(VB12)檢測(cè)試劑盒藤黃占噸 E異辛 GCS,≥99.5% (GC)無(wú)水碳 99.99% metals basis

B12(VB12)檢測(cè)試劑盒天名精內(nèi)酯異辛 CP,98.0%無(wú)水碳 99.995% metals basis

D3(VD3)檢測(cè)試劑盒鐵力木咕噸 A異辛  >99.0% (GC)無(wú)水碳 ACS, ≥99.0%

D3(VD3)檢測(cè)試劑盒鐵屎米2-溴異丁酰溴 98%硝 AR,99.0%
食品中亞硝酸鹽含量測(cè)試盒微量法FITC標(biāo)記的羊抗大鼠IgG2-巰乙烷磺鈉(美司那)Human, Mouse

辣根過(guò)氧化物酶標(biāo)記的羊抗大鼠IgG5-氮胞苷/阿扎胞苷/5-氮雜胞嘧啶核苷Human

標(biāo)記的羊抗大鼠IgG6-硫Human

PE-Cy3標(biāo)記的羊抗大鼠IgGAlectinib；CH5424802Human, Mouse

PE-CY5標(biāo)記的羊抗大鼠IgGAV-951Human

APC標(biāo)記的羊抗大鼠IgGBGJ398(NVP-BGJ398)Human, Mouse

Alexa Fluor 350標(biāo)記的羊抗大鼠IgGCarmustine(進(jìn)分)Human

Alexa Fluor 488標(biāo)記的羊抗大鼠IgGCEP-18770Human, Mouse, Rat

PE-Cy5.5標(biāo)記的羊抗大鼠IgGHSP990Human